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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  19/12/2002
Data da última atualização:  19/12/2002
Autoria:  RESTLE, J.; VAZ, F.N.; BRONDANI, I.L.; GONCALVES, J.M.; ANDREATTA, E.
Título:  Estudo da carcaca de machos Bradford desmamados aos 72 ou 210 dias, abatidos aos catorze meses.
Ano de publicação:  1999
Fonte/Imprenta:  Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.11, p.2137-2144, nov. 1999.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O objetivo deste trabalho foi comparar as caracteristicas de carcaca de machos desmamados em duas idades, aos 72 (T72) e aos 210 (T210) dias. Utilizaram-se 36 terneiros 5/8 Hereford e 3/8 Nelore, nao castrados, os quais foram terminados em confinamento e abatidos aos 14 meses de idade. Nao houve diferenca significativa quanto ao peso de fazenda (T72=424 kg e T210=406 kg), rendimento de carcaca quente (T72=54,7% e T210=54,4%), peso de carcaca quente (T72=232 kg e T210=221 kg) e fria(T72=224 kg e T210=214 kg) entre os dois grupos. Os animais desmamados aos 72 dias apresentaram carcaca com conformacao ligeiramente superior (11,8 pontos vs. 11,3 pontos) e maior percentagem de costilhar em relacao aos novilhos desmamados aos 210 dias, cujos cortes dianteiro e traseiro nao diferiram significativamente. Nao houve diferenca significativa entre as variaveis comprimento de carcaca, comprimento de perna, comprimento de braco, perimetro de braco e espessura de coxao. A espessura de gordura de cobertura nao diferiu significativamente entre os dois grupos de carcaca, sendo 4,6 mm e 4,2 mm, respectivamente para T72 e T210 dias. Os resultados mostraram que animais desmamados aos 72 dias de idade apresentam carcaca comparavel aos desmamados com 210 dias, com peso e acabamento dentro dos limites exigidos pelos frigorificos.
Palavras-Chave:  Desmame precoce; Early weaning; Gado Hereford; Gado Nelore; Gordura de cobertura; Nellore; Subcutaneus fat.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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Epagri-Sede22385 - 1ADPAP - --00000266
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1.Imagem marcado/desmarcadoMANICA, I.; PASSOS, L. P.; IUCHI, V. L.; CHAVES, J. B. P.; LICHTEMBERG,L. A. Resposta da muda do tipo "Filhote" do abacaxizeiro Smooth cayenne ao corte do caule da parte basal, retirada e corte de folhas no crescimento, producao e qualidade dos frutos. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v. 5, n. Unico, p. 7-14, 1983.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoMÂNICA, I.; PASSOS, L. P.; IUCHI, V. L.; DEFELIPO, B. V.; LICHTEMBERG, L. A.; CONDÉ, A. R. Efeito de três doses de cloreto e sulfato de potássio na concentração de macronutrientes nas folhas do abacaxizeiro (Ananas comusus (L.) Merr.) Cv. Smooth Cayenne em Visconde do Rio Branco, MG. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 7., 1983, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: SBF/EMPASC, 1984. p. 105-114.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMÂNICA, I.; PASSOS, L. P.; IUCHI, V. L.; LICHTEMBERG, L. A.; CHAVES, B. P. Efecto de tres dosis de cloruro y sulfato de potasio en la produccion de la piña (Ananas comosus (L.) Merr.) cv. Smooth Caynne en Visconde do Rio Branco Minas Gerais, Brasil. Proceedings American Society Horticutural Science Tropical Region, Miami, v. 28, p. 41-44, 1984.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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